Pure Natur Essen
Darf es was Besonderes sein ?
Kochen mit den inhaltsreichsten Lebensmitteln im Universum – unseren Wildpflanzen ?!
Am Vormittag sammeln, Mittags gemeinsam kochen, zusammensitzen. lachen kreieren: wir kredenzen ein köstliches Gourmet Wildpflanzen Menü !
Es gibt Vorspeisen, einen Hauptgang, ein Dessert. Sie lernen alles über die Verarbeitung von unseren einheimischen unbekannten Schätzen.
Lassen Sie sich überraschen !
Daten : Sonntag 11. Mai 2025 oder Sonntag 29.Juni.2025 jeder Sonntag ist eine abgeschlossene Einheit
Zeit: 10.00 – 16.00 Uhr
Treffpunkt: Schmiedengasse 10, 3400 Burgdorf vor dem Laden
Kosten: CHF 220 + Lebebensmittelbeitrag
Ablauf: Vormittags sammeln wir in der Natur, ab Mittag kochen wir Zusammen in der Küche bei Esswerk6 in Niederhünigen
Es gibt: Vorspeisen, einen vegetarischen Hauptgang, Dessert
Mitbringen:
Schreibzeug
kleine Schere zum Pflanzen abschneiden
Papiersäcke 3-4 (z. B. Brotsäcke) kleine Plastiksäcke (Sammelgut),
ev Plastikbehälter für Blüten,
ev Bestimmungsbuch falls Vorhanden
Wasserflasche gefüllt mit Wasser zum Waschen der Pflanzen
Kleidung: Outdoor tauglich dem Wetter angepasst.